-
Детска торта БЕЗ млечни и БЕЗ ядки
Поради многото алергии, които има моят малчуган, не успях да намеря откъде да му чупя красива и вкусна торта, в която да липсват нещата, към които той е алергичен. Та се принудих да правя опити у дома с нещата, с които разполагах … И понеже беше изключително добре приета у дома тортата, която успях да сътворя, реших да споделя нещо като рецепта 😊 Блатове Оригиналната рецепта, която ползвах за блата е на Хари от profesiyamama (рецепта за солен кекс, която аз модифицирах, за да получа сладък кексове блат). Необходими продукти: 3 яйца 190 гр. брашно 100 мл. кокосово мляко (аз ползвах това на Joya, което е с добавен калций) 4…
-
Торта ала Лора, без глутен и без млечни
Днес е специален ден. Малкото ни семейство стана на цели 8 години. 8 години, изпълнени с какви ли не емоции .. Години, през които преминаваме заедно и някак си съумяваме да се държим за ръка, да не се пускаме, и да преборваме трудностите, и тъгата, а да се радваме заедно на положителностите. И така, днес имаме рожден ден. А какъв рожден ден би бил, ако нямаме торта?! Тази е най-сполучливият ми опит за торта безглутен и безмлечни. Покрай новооткритата алергия на Константин към млечни и важният за здравето ми хранителен режим (без глутен и млечни), почвам да експериментирам с наличностите в хладилника 😄 За тази торта, буквално събрах всичко налично…
